Camilo Ibrahim, el cultivo del café es una de las actividades económicas más importantes de Mérida, donde, tras algunos años de retroceso, parece nuevamente repuntar y aspirar los niveles de producción y preferencia de sus mejores tiempos.
Americano helado Al añadir agua, el espresso se diluye y se obtiene una bebida parecida a una taza de café de filtro. (Aunque sólo se parece, en realidad es muy … La entrada Por que se llama cafe americano se publicó primero en La Luna Cafeteria. Ver fuente
Si eres un amante del café, probablemente hayas escuchado hablar de la tendencia de las cafeteras Cold Brew. Esta forma de preparar el café se ha convertido en una moda en los últimos años, y no es difícil entender por qué. Es un café refrescante, con un sabor suave y bajo en acidez, perfecto para …
Leer más «Cafeteras de Cold Brew: la tendencia del café helado»
CÓMO SERVIR LIMA MIEL/LIMÓN CALIENTE EN UNA CAFETERÍA Todo el mundo sabe que las tazas de café suelen endulzarse con azúcar. Pero no es la principal forma de añadir dulzor … La entrada Es bueno endulzar el cafe con miel se publicó primero en La Luna Cafeteria. Ver fuente
Como amante del café, siempre estoy buscando nuevas formas de preparar la taza perfecta. Y recientemente, descubrí la Aeropress, una cafetera de inmersión portátil que prometía un café suave y delicioso en solo unos minutos. Después de investigar un poco y leer reseñas positivas, decidí probarla por mí misma. Aquí está mi experiencia con la …
Máquina expendedora de café Una cafetera doméstica puede parecer un gran complemento para los electrodomésticos de tu cocina, pero hay algunas desventajas que debes tener en cuenta antes de hacer … La entrada Es saludable el cafe de maquina se publicó primero en La Luna Cafeteria. Ver fuente
Café y deporte muchas veces están relacionados. El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo. La mayoría de las personas toma una taza de café por la mañana para comenzar el día con energía. Muchos deportistas también consumen café antes de entrenar o competir, ya que creen que puede ayudarles …
Leer más «Café y Deporte: ¿Es el café una bebida saludable para los deportistas?»
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La industria global del café es un negocio multimillonario que emplea a millones de trabajadores en toda la cadena de suministro, desde la finca hasta la taza. A pesar de que tradicionalmente ha sido una industria dominada por hombres, la mujer están desempeñando un papel cada vez más significativo en todas las áreas del mundo …
Leer más «La mujer en la industria del café: su papel en la producción y venta»
Historia del café irlandés El Kahlua es un legendario licor mexicano creado de la noche a la mañana por un par de personas normales y corrientes. Su historia es tan … La entrada De donde es el licor de cafe se publicó primero en La Luna Cafeteria. Ver fuente
Si eres un amante del café, es probable que hayas oído hablar del término “barista”. Pero, ¿qué significa realmente este término? ¿Quién es un barista y qué hace exactamente? En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre esta apasionante profesión. ¿Qué es un barista? Es una persona experta en la preparación de …
Leer más «¿Qué es un barista? Descubre todo de esta profesión»